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買ったもの:アボガドと野菜とか   

買ったもの
・アボガド3個@99 ・有機国産レモン果汁 約600円
・割れラディッシュ(無農薬) 100円  ・菜の花(無農薬) 150円
・米1キロ(省農薬) 400円台後半

買ったもの:アボガドと野菜とか_e0170735_9474451.jpg

この日の記事でお米がなくなると書いたけど
楽天で見つけた最安値キロ598円(京の米職人のはえぬき同じくひとめぼれ
は10キロなんでやっぱり諦めた~。

んで新しく見つけたお米屋さんで減農薬米キロ480円ぐらい。
減農薬といっても栽培前に一回除草をしただけらしいので
上等じゃないかなー。
安いのは減農薬だからというより品種がコシヒカリとかじゃないから。
何か原種に近い、今の流行りのお米よりは固めらしい。

アボガドは行ったことのないスーパーで@99だった!
近所の最安値は通常時130円ぐらいだから(セールだと100円)
通常で99円は安い!
まだ緑のもあったから思わず3個お買い上げ。
アボ大好きアボ大好き。

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# by eco_vege | 2009-04-05 22:46 | 買ったもの

4月5日の夕ごはん   

今日のメニュー
・ドンブリサラダ
・野菜たっぷりうどん

4月5日の夕ごはん_e0170735_10114920.jpg


サラダの中身はぶんたん、レタス、ラディッシュ、キャベツ。
ブンタンは剥くの面倒だけど美味しいー。
柑橘類は甘い方が好きだけどブンタンは酸っぱくて美味しい。

うどんは麺が見えないほどの野菜。
新たまねぎ、乾燥しいたけ、キャベツ、菜の花、白菜~。

ところでベジタリアンの人ってうどんの出汁はどうしてるんだろ。
しいたけと昆布だけじゃ薄いんだよなー。
やっぱりカツオの威力は凄い。

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# by eco_vege | 2009-04-05 21:12 | 今日のごはんとジュース

ロースイーツもどきおやつ再び   

この日の記事で作ったロースイーツもどき。
アボガドが青臭かったものの
バニラエクストラクトを買うまで待ち切れずもう一度作ってみた。

ロースイーツもどきおやつ再び_e0170735_1312667.jpg

材料
・アボガド 1個
・ココアパウダー 大さじ1/2
・キャロブパウダー 大さじ1/2
・メイプルシロップ 大さじ1

以前と変わらず、ちょと青臭い。
やっぱり甘みはもう少し減らしてもいいなー。
しかしアボガド1個分あっという間に食べ終わって恐ろしい。

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# by eco_vege | 2009-04-04 22:11 | 今日のごはんとジュース

4月3日の夕ごはん   

今日のメニュー
・ラーメン(ほうれん草、菜の花)
・いちご

4月3日の夕ごはん_e0170735_1375576.jpg

ラーメンは無かんすいで完全植物性のインスタントラーメン。
普通にラーメン。
普通に美味しい。

無かんすいは選んでいるものの
結局"かんすい"って何だ?という根本的なところを全然知らない……。
今度、今度調べよう。

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# by eco_vege | 2009-04-03 13:07 | 今日のごはんとジュース

今日の朝ジュース   

リンゴ酵母のリンゴとオレンジとキウイ。

今日の朝ジュース_e0170735_10591187.jpg

これで。

今日の朝ジュース_e0170735_10591991.jpg

こうなる。

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# by eco_vege | 2009-04-03 10:58 | 今日のごはんとジュース