4月7日の夕ごはん   

今日のメニュー
・アボガドセロリサラダ
・野菜うどん
・納豆

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セロリが好きなことに最近気づいた。
アボガドとセロリの相性が良すぎて悶える。

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フォークでアボガドを潰して混ぜ混ぜ。
醤油を混ぜていただきます。

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うどんは一人前にみりん大さじ1と醤油大さじ2を入れたら濃くなりすぎたorz
でも味的には薄いよりずっと美味しい。
カツオだしがない分濃くてもいいのかも。
今日の具は新玉ねぎ、ラディッシュ(葉も)、昆布。

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by eco_vege | 2009-04-07 10:26 | 今日のごはんとジュース

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